الوسم: الفلافل

نصيحة جربوها واعطوني رأيكم
المقادير :
كيلو حمص منقوع يوم كامل
ضمة بقدونس
بصلة
فلفل حار
حبة بطاطا صغيرة سر الخلطة
3فصوص توم
البهارات(ملعقة كمون "ملح"بهارات فلافل)
نخلط جميع المكونات في الخلاط مع وضع القليل من الماء حتى تصبح العجينة طرية نوعا ما ثم نضع البهارات وناخذ الكمية المراد قليها في صحن ونضع رشة كربونة عند القلي ونضع في المقلاة زيت غزير وحامي ثم نقلي الفلافل
ملاحظة يمكن تقسيم العجينة في اكياس نايلون ووضعها في الفريزر

وبالهناء والشفاء والعافيه

مشكورة لموسة و يعطيك العافية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مبتدئة الطبخ حلوة ولذيذة وانا احب الفلافل وااااااايد ،مشكورة وسؤال مافي قطعة لاول وحدة ترد

حبيبتي تسسلمين

الصحن لك ياقلبي يفداك

مشكورهـ علي المرور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen.777 يا عيني شو هالوصفات الخفيفة الظريفة مشكورة لموسة و يعطيك العافية

حبيبتي … اسعدتيني بتواجدك

الله يعااافيك ..منورهـ صفحتي بطلتك

تسلم يمينك غلاتي
ماشاءالله تبارك الرحمن الصحن يمي يمي
هل تعلمين إني إشتهيت أكلهم ؟!!
بس للأسف صايمة وجوعانة

تقييمــــــــــــــــــــــــــــي

يعطيك الف عافيه علي المرور

يعطيك العافيه لموووووووووووسه

دواء للشعر المجعد: تدلك جلدة الرأس بزيت الزيتون وعصير الليمون قبل النوم.
مانع لسقوط الشعر: تفرك جلدة الرأس بزيت الزيتون مساء لمدة 10 ايام وتغطى ليلا وتغسل في الصباح. :015: :015: :015:

السلام عليكم
اليوم جايبة لكم طريقة حلوة وجديدة فى التقديم وهى كرات الفلافل
سهلة وذوق فى التقديم وتوفيرية مافى هذرة مقادير ويمكن ان تفرزن بدوون ماتتغير ولذيذة
المقادير بريد منزوع الاطراف وفلافل وبيض وبخصم وبقدونس للتزين حسب الرغبة
اول شى
خذى البريد بعد ازاله اطرافه واقمسيه بسسرعة فى البيض من الوجهين مجرد تشريبة بسيطة
ثم ضعى الفلافل فى الوسط واجمعى زوايا البريد فى نقطة واحدة وقومة بتكوير البريد باستخدام اليدين
سوف يتكور معك بسهولة للاسف ماصورت هالنقطة
ثم اقمسيها فى البخصم
واقليها فى زيت غزير اشوى
ولما تقلينها قصيها بالسكين على شكل زائد بس بدون ماتوصلين للنهاية بمعنى انك تقصين الفلافل على شكل زائد بس لاتنزلين بالسكين الى تحت علشان ماتنفتح معك الكورة الفلافل شكلها حلو ملمووم اتمنى تكونو فهمتو المقصد واى سؤال انا حاضرة لاتقص الا بعد القلى
فى الزائد هذا لك حرية الاختيار لبنة وسماق زبادى وسماق بقدونس زينيها زى ماتحبين وهذا شكلها بعد القلى حطيت زبادى اول
/14/photo/1014100910365bfkj2jnfdelu74uw.jpg[/IMG][/URL][/]
URL=https://********s.m5zn.com/********ing_********s.html][/URL][/]
وشكلها بعد التزيين
[bimg][/]
وبعد ماصفيتها فى صيتية المقليات للضيوف ويمكن ان تفرزن دووون مايتغير طعمهالكن قبل ماتقلينها
[bimg][/]
اذا عجبكم الموضوع لاتنسون الردووووود واذا ماعجبكم ترقبو منى الاطباق الجاية

يعطيك العافية

احلى نجوم وشعار

ولك احلى تقييم

4- نأخذ الكمية المراد قليها والباقى نضعه فى اكياس بلاستيكية نظيفة ونخزنها فى الفريزر .. اما ما نريد قليه فنضيف اليها التوابل ويضبط ملحها ويضاف اليها ذرة من البيكربونات .
5- تقرص الطعمية وتساوى ويوضع على سطحها قليل من السمسم ويستعان على ذلك ببل اليد بقليل من الماء .
6- تقلى فى الزيت وتقدم ساخنة بعد تجميلها بالبقدونس.
وبالهنا والشفا

منقووووول

بناااااااات بليييييييز ابي احلى طريقه لعمل الفلافل ابيها تكون مضبوووووطه

اقدم لكم اليوم طريقة عمل الفلافل اللبنانية اللذيذة جدا جدا لراية كيفية التحضير و الوصفة كاملة من هنا j.gs/3YNT