فاكهة القشطة تحارب السرطان 2024.

فاكهة القشطة تحارب السرطان

في أعماق* ‬غابات الامطار بالامازون *- ‬البرازيل تنمو شجرة لا يزيد طولها على خمسة أو ستة أمتار تمثل حاليا ثورة في مفاهيم* ‬الطب البديل والعلاج الطبيعي وتعرف باسم شجرة* »‬جرافيولا* او Graviola Tree «.. ‬وما تم التثبت منه علميا ان مفعولها عجيب بتأثيرها البائن في شفاء الداء الذي يهاجم خلايا في الجسم و الذي يعرف بالسرطان*..فاكهة القشطة الجرافيولا التي تفي‬شجرة الجرافيولا هذه لها ثمرة من ثمار الفواجه الاستوائية،* ‬حمضية شهية الطعم بيضاء اللون من الداخل ويستخرج منها شراب معروف في عديد من بلدان العالم ويقدم في المناسبات ويعرفه الاسبان باسم شراب* »‬جويابانو*« ‬ويطلق عليه الانجليز شراب* »‬Soursop*«… ‬انما المعامل والاختبارات العلمية تبين منها انه مشروب شاف لأمراض كثيرة ويحصن الجهاز المناعي في آن واحد*… ‬ورغم ان ثمرة الجرافيولا ثبتت فعاليتها في شفاء العديد من الامراض إلا ان قوة مفعولها المضاد للاورام هو الذي يكاد يكون معجزة في حد ذاتها*..فاكهة القشطة الجرافيولا التي تشفي‬والسكان الاصليون للامازون عالجوا بها مختلف امراضهم منذ قرون بدءا من ميكروبات البكتريا والفطريات الي الطفيليات والديدان،* ‬ومع التقدم اكتشفت فعالياتها في خفض ارتفاع ضغط الدم بل وفي علاج السكري والتهاب المفاصل الحاد بل تبين انها تساعد في علاج الاكتئاب والتوتر والاضطرابات العصبية عموما فإن من بين مكوناتها عنصر السيروتونين المعروف بهورمون البهجة الذي يشيع في النفس السرور*..‬فاكهة القشطة الجرافيولا التي شفيوالابحاث المعملية التي* ‬اجريت على الشجرة وخواصها وثمرتها تدل على ان مفعولها يستهدف الخلايا الخبيثة في* ‬12* ‬نوعا من السرطانات بما فيها سرطان القولون والصدر والبروستاتا والرئة والبنكرياس وهي اخطرها*… ‬يضرب الخلايا المصابة بالسرطان ويحمي جهاز المناعة الطبيعي بحيث يشعر المريض خلال مرحلة العلاج بتقدم صحته واستعادة قدراته وطاقته السابقة كليا فمكوناتها اشد فعالية من العلاج الكيمائي المعروف* (‬الادريامايسين*) ‬غير انها علاج لا يدمر سوي الخلايا السرطانية فقط دون المساس بالخلايا السليمة على عكس العلاج الكيمائي*… ‬كيف إذن لم يدر العالم كله بهذه الانباء؟ السبب شركة كبري من شركات أبحاث العقار والادوية التي تخشي على ارباحها من مبيعات العقاقير الكيمائية وهي ارباح بالمليارات والحكاية من البداية كالاتي*:‬شركة امريكية كبري في انتاج الادوية والعقار انفقت الملايين منذ سبعينيات القرن الماضي في ابحاث ودراسات حول كافة جزيئات وخصائص تلك الشجرة الاسطورية من اوراق وجذور وثمرة وبذور حتى تأكد لها مفعولها وحاولت انتاج تركيبة معملية كيميائية لمفعولها*. ‬انما فشلت في استنباط مواد كيمائية تماثل العناصر الطبيعية حتى يكون لها حق الانتفاع بالملكية*.. ‬اذ تبين ان القانون الفيدرالي في الولايات المتحدة لا يعطي الحق في تملك عناصر من مواد طبيعية وكانت الشركة الكبري عند هذا الحد قد انفقت الملايين على الاختبارات والأبحاث والمحاولات التي لم تؤد في النهاية الي النتيجة المرجوة*.. ‬والذي وجد ان أوراق الشجرة دمرت خلايا سرطانية وثبت فعاليتها في شفاء سرطان القولون والبروستاتا والصدر والرئة والبنكرياس*.‬

موضوع جدا راااااااااائع و معلومات اكثر من قيمة..بارك الله فيك..
موضوع في غاية الروعة

يقيم ويزين بالنجوم

الله يحزاك خير وان شاء الله في ميزان حسناتك
بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ

وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ

لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ

هل صحيح أن ثمرة القشطة تدمر الخلايا السرطانية 2024.

هل صحيح أن ثمرة القشطة تدمر الخلايا السرطانية

(هل صحيح أن ثمرة القشطة تدمر الخلايا السرطانية )

الجواب

هذه من المبالغات الموجودة على النت لم يثبت لثمرة القشطة وجود هذا التأثير الخرافي في القضاء على السرطان وإلا لكانت قد إنقذت ملايين الناس وأغنت عن العلاج بالكيماوي والشعاعي وغيرها و بالغوص في كثير من الدراسات حول ثمرة القشطة تبين أن الخلاصة الكحولية لقشرتها وليس للثمرة نفسها كانت قادرة على تثبيط حدوث تحول سرطاني عند الفئران وليس عند البشر , حيث تم إعطاء الفئران مادة مسرطنة للجلد , وتم تقسيم هذه الفئران إلى مجموعات , حيث وجد أن المجموعة التي تم دهن جلدها بخلاصة قشرة ثمرة القشطة تحول جلدها إلى فرط تصنع فقط hyperplasia وليس سرطان أما الثمرة نفسها فنقول تفيد الدراسات التي أجريت على ثمرة القشطة أن هناك بعض أنواع منها تنتج سما عصبيا وهذا بدوره إذا دخل الجسم يؤدي إلى حدوث تآكل في الجهاز العصبي وتحديدا في المنطقة البيضاء ( مثل التصلب اللويحي مثلا ) ولذلك لاحظ العلماء ذلك عند مجموعة من الناس الذين يعيشون في جزر البحر الكاريبي حيث تكثر هذه الفواكه التي تحتوي على هذا السم وهذا بدوره يؤدي إلى تراكم بروتين تاو وحدوث خلل فيه وهو البروتين الذي يساهم في تثبيت نوع من الأنابيب الدقيقة الموجودة بين الخلايا العصبية وهو نفس البروتين الذي أثبت العلماء وجود خلل فيه في مرض ألزهايمر ولذلك كان هذا السم العصبي في هذه الثمرة يؤدي بدوره إلى حدوث تآكل في المادة الدماغية …
علقت الدكتورة الفاضلة رنا
(((Rana Yakzan Kolankiewicz))) :
الغرافيولا هي المقصود بخواصها المضادة للسرطان وفي أبحاث عليها ولان شكلها متل القشطة فالعالم بتلخبط فيهم خاصة نحن العرب لأننا لا نعرف الغرافيولا. ولكن بالإمارات تتواجد هذه الثمرة ببعض المحلات.
الجواب
الفاضلة الدكتورة رنا , سعيد بمشاركتكم معنا مرة أخرى , حتى بالنسبة للجرافيولا الادعاءات بأنها
أقوى بمائة مرة من العلاج الكيماوي لعلاج السرطان هو خبر في جريدة وليس بحثا علميا وأنت تعلمين الصحفيين وخبطاتهم الصحفية في ذلك , بحكم قدرتي على الدخول على كل مراكز الأبحاث في أوروبا قمت ببحث مفصل على الجارفيولا فوجدت أن كل الدراسات التي أثبتت هي دراسات تشير إلى دورها الواعد في احتمال أن تكون مفيدة في علاج السرطانات , فكل الدراسات التي أجريت لم تجرى على الناس إنما إجريت في المختبر وعلى حيوانات التجربة فقط in vitro and in vivo وقد أجريت هذه الدراسات على خلايا سرطان البنكرياس وسرطان الثدي فقط في المختبر ولم تجرى على الإنسان حتى الآن وكما تلاحظين في الويكيبديا الخبر بأن هناك من تمت محاكمته لادعاء أنها تعالج السرطان وهو ما لم يثبت

شكرا لك على التوضيح

منطقة حساسة مثل القشطة 2024.

منطقة حساسة مثل القشطة

خليجيةعزيزاتي جبت لكم اليوم خلطة تخلي المنطقة الحساسة بياض القشطة وعن تجربة والمقادير هي :خليجية
نصف كاس بودرة اطفال خليجية+كاس ماء ورد خليجية+3ملاعق زيت زيتون خليجية+نصف ملعقة سكرخليجية+نصف ملعقة ملح خليجية+2ملعقة ماءخليجية
تخلط جميع المقادير وتوضع في قارورة وبعدكل استحمام تدهن المنطقة
الى ان تجف خليجية
والتنيجة بياض ناصع خلال شهر من الاستعمال
خليجية ولاتنسونا من الدعاءبالذرية الصالحة المعافاةخليجية

يسلموووووو

ان شالله بجربها

يسلمووو ايديك ويعطيك العافية يارب

والله يرزقك الذرية الصالحة ويحققلك كل اللي ببالك

شكراعلى المرور
تسلمي هذي وصفة ساهله تبي التجريب
تسلمين

الخلطة سهلة وخفيفة وفي متناول الكل

يعطيج العافية

اكيد اجربها خلطة سهلة
يسلمووووووووووووو عزيزتي
تسلمي ياعسوله

الكنافة العثملية بالقشطة من مطبخ الشيف مونى بالصور حلويات 2024.

الكنافة العثملية بالقشطة من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
كل عام وانتم بخير
المكونات:
نصف كيلو كنافة
كوب سمنة بلدى(ممكن نستبدلها بزبدة)
كوب سيرب متوسط بارد(السيرب هو نفسه الشربات او القطر او الشيرة ومكوناته كوب ونصف سكر على كوب ماء وعصير نصف ليمونة)
مكونات الحشو:
2 كوب حليب
علبة قشطة بوك(170 جرام)
4 ملعقة كبيرة نشا
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة ماء ورد
للتزيين:
كريم شانتى
فستق مجروش
كريز
الطريقة:
اول حاجة هنحضر الحشو عشان تبرد براحتها وتبقى متماسكة
هنحط كل المكونات مع بعض فى كسرولة ماعدا القشطة البوك وماء الورد
وطبعا انا مقللة كمية السكر فى الحشو عشان فيه سيرب فى الكنافة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
هنقلبهم على البارد وهنحطهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر لغاية مايتكاثف القوام وهنطفى النار ونحط القشطة البوك وماء الورد
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونقلبهم كويس لغاية ماتتجانس كل المكونات
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهنحطها تبرد فى التلاجة ونبدأ نحضر الكنافة
هنقدح السمنة وننزل بيها على الكنافة ونقلبهم مع بعض كويس لغاية ماالكنافة تشرب كل كمية السمنة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهنقسم الكنافة وهنجيب صينيتين قد بعض بالظبط وهنحط فى كل صينية نص كمية الكنافة وهنضغط عليهم كويس يعنى هيبقى عندنا ديسكين كنافة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وندخلهم فرن متوسط الحرارة ولما اول صينية تطلع من الفرن نقلبها على طبق التقديم ونحط عليها نص كمية السيرب (انا استخدمت فرن البوتاجاز)
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهنحط عليها الحشوة وهتكون طبعا باردة ومتماسكة لأنها اول حاجة حضرناها
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ولما نطلع صينية الكنافة التانيه من الفرن نقلبها على طبق ونحطها على الحشو بالراحة عشان متتكسرش ونحط عليها بقية كمية السيرب
وبالنسبة للحشو نقدر نستغنى عن قشطة بوك ونقدر كمان نستبدل الحشوة دى بقشطة الحليب الطبيعية
وده شكل الكنافة بعد التزيين
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
وهنا بعد ماقطعتها
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
يارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم
ولاتنسونى من صالح دعائكم

مــوضوع في قمـــخليجيةــة الجمــآل
وـآضـــاء ب جمــاليه أرجــاء المگــان
جــخليجيةــزآگي اللــه خيـــرا

وديْ قبـخليجيةـــل رديْ
ســــــلآإأمــخليجيةــيْ

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
موضوع ررررررررررررررررروعه تسلم اديكى جزاكى الله خير
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
..شكرا
روووووووووووعه

كبة البطاطا بالقشطة والجبن , وكيفيه أعدادها !! -من مطبخي 2024.

كبة البطاطا بالقشطة والجبن , وكيفيه أعدادها !!

كبة البطاطا بالقشطة والجبن , وكيفيه أعدادها !!

كبة البطاطا بالقشطة والجبن , وكيفيه أعدادها !!
المقادير:
4 حبة بطاطا حجم كبير
2 ملعقة زبدة
رشة بسيطة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كاري
علبه وسط جبن شدر كرافت او المراعى مقطعة مكعبات
التغطية :
2 علبة قشطة
8 حبات جبن مثلث او كيرى او بوك
ربع كوب ماء ( أو أقل حسب الحاجة )
بصله متوسطه مقطعة قطعاً صغيرة
الطريقة:
– اسلقي البطاطا حتى تذوب , اهرسيها بالزبدة و تبلي بالملح و الكارى .
– خذي مقدار كرة من العجين و احفريها من الوسط ثم احشيها بالجبن , كوريها
واغلقيها ,, كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين , يمكن أن تدعي
الأطفال يساعدوكِ في هذه المرحلة .
– صفي كرات البطاطا بصينية بايركس , و اتركي مسافة مناسبة بين الكرات .
– حمري البصلة بالزيت ثم انثريها على الكبه بالتساوى .
– ضعي مقادير التغطية بالخلاط حتى تمتزج جيداً ثم صبيها على كرات الكبة .
– اخبزي الطبق في فرن ( درجة 180 تقريبا ) لمدة عشر إلى عشرين دقيقة تقريبا
أو حتى تظهر فقاقيع على سطح الطبق و يبدأ لونه بالاصفرار قليلا .
– قدمي الكبة مع البروستد أو الستيك أو مع السلطه و الخبز .
ودمتم بود

تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
امممممممممم من جد لذيذه مشكوره ياحلوه
تسلم يددددددددددددددك
يسلموووووووووو
يعطيك العافية خيتو
يسلموووووووووووووووووووووووا

""أقراص الدجاج بالقشطة"" 2024.

""أقراص الدجاج بالقشطة""


*المقادير:

دجاجة مسلوقة مقطعة.

علبة قشطة .

كوب خلاصة ماء الدجاجة .

كوب جبنة شيدر مبشور.

كوب طحين.

ملح وفلفل أسود.

بقسماط.

بيض.

*زيت للقلي.

*الطريقة:

_نمزج قطع الدجاج مع الجبن المبشور والملح والفلفل الاسود.

_في قدر آخر نمزج كوب خلاصة الدجاج مع الطحين وعلبة القشطة على نار هادئة.

_نمزج الخليطين مع بعضهما ثم نضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة .

_نكور المزيج على شكل كور صغيرة ثم نرصها باليد لتتكون على هيئة قرص .

_ندحرحها في البيض والبقسماط .

_نقليها في زيت ساخن ومن الممكن تقديمها مع البطاطس المقلية..

اختي سلمت يداكي وانشاءاني راح اجربها لكن اختي عندي صغيرون هل تقصدين بخلاصة الدجاج المرقة التي سلقتي فيها الدجاج خليجيةخليجية
شكراً ..
سلمت يداك أختي
الله يعطيك ألف عاآفيهـ
خلاصه الدجاج هي مرقه الدجاج

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعطيك العافيه قلبي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمو يالغلاااا يعطيك الف عااااافيه

غدايا اليوم سمك مقلي وسلطة مطبوخةوبطاطس مقلية+ بسبوبسة بالقشطة -على طريقتي 2024.

غدايا اليوم سمك مقلي وسلطة مطبوخةوبطاطس مقلية+ بسبوبسة بالقشطة

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

كيفكم يا حلوين ان شاء الله يعجبكم غدايا اليوم و ينول رضاكم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

1- السمك مقلي وسلطة مطبوخةوبطاطس مقلية:

*مقادير و طريقة السمك المقلي :

سمك على حسب الدوق و المتوفر عندك مغسول و متنظف + عصير ليمون + ثوم مبشور + ملح وفلفل اسود و كمون+ زيت زيتون

بنخلط الكل و نسيب السمك يترقد شوية بالخلطة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

و بنعملو بشوية دقيق و نقليه بالزيت الحار

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

*مقادير و طريقة السلطة المطبوخة :

بصل متقطع + طماكم متقطعة + فلفل اخضر مقطع + بقدونس + زيت زيتون + ملح و فلفل و كمون

بمقلاة نقلي البصل و الفلفل ثم نضيف الطماطم و البقدونس والتوابل و نترك الكل لحد ما ينطبخ

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

والبطاطس المقلية الكل بيعرف الطريقة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ودا الشكل النهائي و بالف هنا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يتــــــــــــــــــــــــــــــــــ ‘ع

2- بسبوسة بالقشطة :

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير :

1/2 2 سميد خشن
1/2 كوب حليب سائل
3 بيضات
1 علبة روب
1/2 1 جوز الهند
زعفران – هيل
1 كوب سكر
1/2 1 بيكنج بودر
1 كوب زيت

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

القشطة :

– جهزي مهلبية بالطريقة العادية بس اثقل شوي ( زدت النشا ) مع تخفيف مقدار السكر فيها واتركيها تبرد

– اضيفي لها علبة قشطة وشوية كريمة خفق( اقل من ربع العلبة ) – وماء ورد او زهر اللي تحبين

– الخليط يكون ثقيل نوعا ما مو سائل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة عمل الشيرة :

السكر ضعف مقدار الماء

4 اكواب ماء
8 اكواب سكر

رشة هيل وخيوط زعفران

– اتركي الخليط يغلي على النار لمدة ثلث إلى نص ساعة
– بعد مرور الثلث ساعة خذي قليلا من الخليط بالملعقة واتركيه يبرد حتى نتأكد من الثخن المطلوب للشيرة وخليك جنبك لأنها بسرعة تثقل راقبيها

– اذا حصلتي على الثخن المطلوب ، طفي النار واتركيها تبرد على جنب
– يمكن حفظها بالثلاجة بدون لا يتكون عليها طبقة من السكر او تتغير

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الطريقة :

– سخني الفرن على درجة 160- 180 درجة بس مو اكثر

– تدهنين القالب يكون حجمه وسط عشان ما تصير البسبوسة سميكة

– صبي طبقة من البسبوسة بالقالب المدهون وبعدين القشطة ورشة لوز مقلي ومصحون بس مو ناعم او اي نوع من المكسرا تحبيه
وبعدين الجزء الباقي من البسبوسة انا احب اقطعها قبل ما تنضج وازي القطع باللوز المصلوق كما بالصور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ضعيها بالفرن من نصف إلى ثلاث ارباع الساعة حسب الفرن بالرف الوسط

– طلعيها من الفرن واتركيها 10 دقايق عشان تمسك القشطة وقطيعيها بالشكل اللي تحبينه وصبي عليها الشيرة وهي حارة والشيرة بعد دافية او حارة عشان تتشرب كويس

ودا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اتركيها تبرد و قدمي القطع بالف صحة وعافية

ملحوظة : رشة اللوز المطحون ممكن تستغني عنها لو مابدك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

tbarklah 3lik a khti lah i3tek saha
ربي يخليك يا فاتي

اهلا و سهلا بيك

’‘

ماشاءالله يسلمو الايادي حبيبتي
وطريقة القشطة باللوز كثير حلوة
غداء كثير بيشهي عيوني
يعطيك الف الف عاافيه
ولعيونك أحلي تقييم يَ ئمر

..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيشـــووو✿~ خليجية
’‘

ماشاءالله يسلمو الايادي حبيبتي
وطريقة القشطة باللوز كثير حلوة
غداء كثير بيشهي عيوني
يعطيك الف الف عاافيه
ولعيونك أحلي تقييم يَ ئمر

..

مرسي ليك يا حلوة على الرد الجميل و التقيم

تبارك الله عليك
تبارك الله عليك
بصحة وراحة
خص غير جمزودة

طريقة عمل الارز بالقشطة امممممممممم بيفتح النفس -طبق رئيسي 2024.

طريقة عمل الارز بالقشطة امممممممممم بيفتح النفس

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مساء الانوارعلى احلى صباح على قلوبخليجية خواتي سيدات منتدى سيدتي

فكرة طبقي اليوم تدور على طبق الارز بخلطة القشطة الذيذه

بنفس نكهة البرياني

وخلطة الدجاج الذيذه

اترككم مع مقاديرها

واتمنا يعجبكم الطبق
المقادير:

دجاجه كاملة مقدار كيلو مقطعة.
صلصة محار مقدار فنجال قهوة .
ثلاث فصوص ثوم مفرومه +ملعقة وسط زنجبيل مفروم+ملعقتين كزبره خضراء مفرومة.
ملعقة وسط كركم اصفر+بهارات هنديه نوع مخلل الحم.
ملح حسب الرغبة.
وهذي صورة المقادير.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
طريقة تخليل الدجاج:

نخلط جميع المقادير جيدآ ونضعه في الثلاجه لمدة ساعة او اكثر حسب الرغبة
كما هو واظح بصورة .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

مقادير الارز بالقشطة :اربع اكواب ارز مغسولة ومنقوعه بماء حار .

بصلة كبيره مقطعه صغير+ثلاث فصوص ثوم مفرومة.

مكسرات حسب الموجود عندك.

علبة قشطة وملئها ماء ويخلط معه ربع ملعقة وسط زعفران .

اربع ملاعق زبدة+بيالة زيت .

فلفل حار واحد بدون تقطيع للنكهة .

مكعبين ماجي +عودين دارسين (قرفه)+حبات من الهيل تقريبآ خمس حبات +ملح حسب الرغبة .

صورة المقادير.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

طريقة تحضير الارز:

نذوب الزبده مع الزيت وبعد مايسخن نضع المكسرات ونقليها جيدآ.

كما هو واظح بصورة .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

منظر المكسرات بعد قليها .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نضع بعدها بصلة كبيرة مقطعه الى جوانح ونقليها بنفس الزيت والزبده
حتى يصبح لونه بني وليس اسود
كما هو واظح بصور.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نشيل جوانح البصل بعد تشقيرها
ونضع بصل الارز والثوم بنفس الزيت والزبده وعودين القرفه وحبات الهيل
ونحمسهم جيدآ.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضع كوب القشطة المخلوط بزعفران والماجي والملح على البصل والثوم

ونضع ثلثين المكسرات المشقرة مع المقادير وتركباقي المكسرات للتزينه

بعد انتهاء الطبق

كما هو واظح امامكم بصورة .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعدها نضع الارز ونخلط معه ملعقة وسط كركم لاتوجد صورته مع المقادير
بس وضعتها على الارز
وخلطتها جيدآ
بعدها وضعت الماء ارتفاعه تقريبآ عن الارز اصبعين ونسكره بالقصدير ونتركه على نار قوية وبعدها نقصر النار ونخليه على نار هادئه حتى يتم الاستواء .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعدها نكمل تحضير الدجاج المنقع سابقآ
ناخذ ملعقتين زبده وبعد ماتذوب الزبدة نضع الدجاج مع باقي مقاديره على النار
ونغطيه

كما هو واظح بصورة .

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونقوم بتقليبة بين فترة وفتره حتى يستوي جيدآ على نار متوسطة علشان مايحترق.
كماهو واظح امامكم بصورة.

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هذا منظر طبق الارز بعد وضع الدجاج حوليه
وتزيينه بباقي المكسرات والبصل المشقر
وصحتين وعافيه على قلوبكم
اختكم
عيون قصيمية

انتظروني بطبق أخر

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلم دياتك ما شاء الله طبق شهي وغريب بالنسبة لي ويستحق التقييم
فديت عمرك ياحواء الشام
منوره بطلتك وذوووقك بتقيييم
ربي مايحرمني منمرورك العطر الى صفحاتي
عيون قصيمية
تسلم ايدك عيون…

فعلاااا طريقة حلوة وبتشهي….يعطيكي الف عافية…

احلى نجوم لاحلى عيون:)

فديت عمرك يا ئومة
منوراني بحضورك وتعليقك الحلو على قلبي
ربي يسعدك ويحفظك من كل
كلك زووووووء
عيون قصيمية
يمي يمي
رووووووعة ماشاء الله
الروعه تواجدك حبيبتي
منحرمش من زوءك بالمرور العطر
عيون قصيمية
تسلمي على الطبق الشهي
بجد شكله لذيذ

بسبوسة بالقشطة -طبق رئيسي 2024.

بسبوسة بالقشطة

المقادير والطريقة :

سميد متوسّط الخشونة – كوب ونصف
لبن زبادي – كوب
سكر – نصف كوب
زيت مازولا – ثلاثة أرباع كوب
بيض حجم صغير – 3
بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة
لتحضير القشطة:
حليب – كوبان
نشاء – ملعقتان كبيرتان
قشطة – علبة
سكر – ملعقتان كبيرتان
نصائح

يمكنك تزيين البسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي وشرائح اللوز.

طريقة العمل

1- لتحضير البسبوسة، ضعي في وعاء السميد والسكر والبيض والبايكنغ باودر.
2- أسكبي الزيت والزبادي واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
3- أسكبي نصف المزيج في صينية فرن أو قالب تشيز كيك واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى يتغيّر لونها.
4- لتحضير القشطة، أسكبي الحليب والنشاء والسكر في قدر وضعي المزيج على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
5- إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي إليه القشطة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.
6- أسكبي مزيج القشطة فوص طبقة البسبوسة المخبوزة ثمّ غطّي الوجه بالكمية المتبقية من مزيج البسبوسة.
7- أدخلي الصينية تحت الشواية حتى يتغيّر لونها.
8- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر ثمّ زيّنيها بحسب رغبتك.
9- قدّمي البسبوسة بالقشطة باردة على سفرتك.

يسلمووووووووو
يعطيگ العافيه غلاتي …
وعساه عافيه …خليجية
جربته بالفعل روووووووووعه يسلموا
شكرا لك
شكلها بيشهي
يسلمواااا