صدور الدجاج المشوية لا يطوفكم
صدور الدجاج المشوية
صحتين وعافية
المقادير :
– ثلاث أرباع كيلو صدور دجاج مخلية .
– ثوم مفري .
– عصير ليمونتان .
– ملح وفلفل وزعتر .
– زيت زيتون .
– فلفل أخضر مقطع .
– طماطم مقطعة مكعبات .
الطريقة :
– قطعي صدور الدجاج مكعبات .
– أخلطي في إناء كلاً من الزعتر و الثوم و الملح و الفلفل و عصير الليمون و زيت الزيتون معاً ثم أضيفي إليهم الدجاج و ضعيه فى الثلاجة لمدة ساعة .
– بعد خروج الدجاج من الثلاجة أحضري سيخ و ضعي فيه قطعة فلفل أخضر و قطعة طماطم و قطعة دجاج بالتبادل ( بما يشبه الشيش طاوق وبإمكانك إضافة بصل فى السيخ ) .
– بعد رص الدجاج و الطماطم و الفلفل فى الأسياخ أشويها على الشواية و تقدم ساخنة
:015: بألف هنا و شفا
تسلم يدك علياء
[COLOR="Plum"]تسلم يدك ياغالية dh yhgdm]
تسلم يدك حبيبتي
يسلمووووووووووووو
تسلم ايدك رووووووووووووووووعة
الطريقة
